Speisekarte
Suppen
Wiener Klassiker
Kräftige Rindsuppe mit Frittaten & Wurzelgemüse
Geräucherte Erdäpfelsuppe
in Kombination mit frischen Waldpilzen
VORSPEISEN
Asia Tatar
80g
Rindfleisch mit asiatischer Marinade, Koriander, Ingwer, Wasabi Mayo & knusprigem Toastbrot
80g
Beef Tatar
80g
160g
Rindfleisch mit Tomaten-Chili Marmelade, Röstzwiebelrelish & knusprigem Toastbrot
80g
160g
Vegane Köstlichkeiten
Köstliche Avocadocreme, geräucherter Hummus, Ajvar & Oliven serviert mit Brot
SALATE
Backhendlsalat
in Kürbiskern gebackene Hühnerkeule & -brust serviert mit Erdäpfelsalat, Gurken & hausgemachter Kernöl-Mayonnaise
Allee Caesar Salat
Auf Wunsch mit gegrillter Hühnerbrust
Knackiger Salatmix, cremiges Parmesandressing, Weißbrot Croutons, Cherry Tomaten
Auf Wunsch mit gegrillter Hühnerbrust
Ziegenkäsesalat
Gemischter Blattsalat, Karotten, Ziegenkäse, Birnen & karamellisierte Nüsse
Allee Spare Ribs
Allee Spare Ribs
mit herzhafter Allee BBQ Marinade
mit Waldfeuer-Chili Marinade
mit hausgemachter Honig Marinade
2 Rippen ca. 900g saftige Spare Ribs serviert mit Pommes & Dip nach Wahl
mit herzhafter Allee BBQ Marinade
mit Waldfeuer-Chili Marinade
mit hausgemachter Honig Marinade
Allee Spare Ribs
mit herzhafter Allee BBQ Marinade
mit Waldfeuer-Chili Marinade
mit hausgemachter Honig Marinade
Für Zwischendurch Rippe ca. 500g
mit herzhafter Allee BBQ Marinade
mit Waldfeuer-Chili Marinade
mit hausgemachter Honig Marinade
Hendl & Fisch
BBQ-Grill-Hendl
serviert mit Pommes, Krautrahmsalat & Dip
Ausgelöste Hühnerkeule
in "ALLEE" - Marinade* mit gegrillten Zucchini, Maiskolben und geräucherten Babyerdäpfeln
Lachsfilet gegrillt
mit Wok Gemüse & Teriyaki Sauce
Steak VariationBei uns sind Sie der Chef. Aus diesem Grund servieren wir unsere Steaks, auf den gewünschten Punkt, für Sie gegrillt.
Bei uns sind Sie der Chef. Aus diesem Grund servieren wir unsere Steaks, auf den gewünschten Punkt, für Sie gegrillt.
Filet Steak - BR
250g
Lady Cut 150g
250g
Lady Cut 150g
Rumpsteak
300g
2 Fleischteile in einem Stück – das zarte Filet und das kräftige Roastbeef.
300g
Rib Eye Black Angus - Uruguay
300g
Das Rib-Eye ist ein Steak für Fortgeschrittene, stammt aus der Rückenmuskulatur, wo sich die edelsten Teile befinden
300g
Hüftsteak - USA
220g
Obwohl Hüftsteak sehr mager ist, hat es einen intensiveren Fleischgeschmack als das normale Rinderfilet.
220g
Allee SpecialsBuchbar ab 2 Personen
Buchbar ab 2 Personen
Best of Allee BBQ
Beef Tatar & vegane Köstlichkeiten BBQ-Grill-Hendl & Spare Ribs serviert mit Grillgemüse, geräucherten Babyerdäpfeln & Gemischter Salat dazu 3 Dips nach Wahl Ein Dessert pro Person nach Wahl
Steak Trilogie
Beef Tatar & Asia Tatar Rumpsteak, Filet Steak, Hüftsteak, serviert mit geräucherten Babyerdäpfeln, Grillgemüse & Trüffelöl-Parmesan-Pommes dazu 3 Dips nach Wahl Ein Dessert pro Person nach Wahl
Unsere Steak-Saucen
COGNAC PFEFFERSAUCE
CHIMI CHURRI
Argentinische Kräuterpaste
Geräucherte Kräuterbutter
Beilagen
PARMESAN-TRÜFFELÖL-POMMES
POMMES FRITES
SÜSSKARTOFFEL-POMMES
GERÄUCHERTE BABYERDÄPFEL
GEGRILLTES GEMÜSE NACH SAISON
BLATTSALATVARIATION
Krautrahmsalat
nach Art des Hauses
ERDÄPFEL-SALAT
GEMISCHTER SALAT
Blattsalat, Cherry Tomaten, Karotten, Gurken
GEGRILLTER MAISKOLBEN
Brotkorb
BurgerAlle Burger werden mit frischen Pommes
& einem Dip nach Wahl serviert.
Alle Burger werden mit frischen Pommes & einem Dip nach Wahl serviert.
Allee Cheeseburger
Speck auf Wunsch
Lady Cut 100g Dry Aged Rindfleisch
150g Dry Aged Rindfleisch aus Österreich (medium serviert) mit Salat, Paradeiser, Zwiebel, köstlichem Cheddar & geheimer Sauergemüse Sauce.
Speck auf Wunsch
Lady Cut 100g Dry Aged Rindfleisch
Manche mögens scharf
150g Dry Aged Rindfleisch aus Österreich (medium serviert) mit Salat, Paradeiser, Zwiebel, Spezial-Burger-Sauce, scharfe Pfefferoni, Cheddar & Speck
Allee Special Burger
150g Dry Aged Rindfleisch aus Österreich (medium serviert) mit Salat, Paradeiser, Zwiebel, Cheddar Creme, Nachos, geheimer Sauergemüse Sauce
Der Fleischlose
Veganes Patty aus Erbsenprotein und rote Rübe mit Avocadocreme, Paradeiser & knackigem Salat
BEEF IT UP!
Doppelt Beef - doppelter Genuss zusätzliches 150g Dry Aged Rindfleisch Burger Pattie
Dips
KETCHUP
MAYONNAISE (C,M)
SWEET CHILI
PREISELBEERE
KETCHUP
MAYONNAISE (C,M)
SWEET CHILI
PREISELBEERE
Hausgemachte Dips
Getrüffelte Mayonnaise (C,M)
Paradeiser, Koriander, Chili (F,l)
Ajvar
1000 Island Dip (A,F)
Knoblauch Dip (G)
BBQ Sauce (M)
Hot Allee
Saucen mit einem Aufpreis
Getrüffelte Mayonnaise (C,M)
Paradeiser, Koriander, Chili (F,l)
Ajvar
1000 Island Dip (A,F)
Knoblauch Dip (G)
BBQ Sauce (M)
Hot Allee
Wiener Schmankerl
Wiener Original
Schnitzel vom österreichischen Kalb, frisch paniert mit Erdäpfelsalat
Überbackene Schinkenfleckerl
Fleckerl mit Schinken & Bergkäse überbacken, ser viert mit Salat
Schweinebraten vom Schopf
mit Sauerkraut und Serviettenknödel
Waldpilzgulasch
mit Serviettenknödel (A,C,G,L,O)
mit Brot (vegan) (A,L,O)
mit Serviettenknödel (A,C,G,L,O)
mit Brot (vegan) (A,L,O)
Für unsere kleinen Gäste
Mini Huhnerschnitzel
mit Pommes und Ketchup
Tagliatelle mit Butter und Parmesan
Mini Cheeseburger
mit Pommes und Ketchup
Desserts
Topfenknödel nach Art des Hauses
Klassische Crème Brûlée
Beerensorbet, Himbeerschaum
Schokoladen Explosion
Nougat auf Keksteig